Pastel do Bigode

O senhor Waldemar Ruis está há 18 anos vendendo pastel no centro da cidade. Conhecido pelo apelido de “Bigode” Waldemar tem 64 anos e é nascido em Rolândia. Ele conta que sua família chegou na cidade em 1944 e seu pai era barbeiro, sanfoneiro e animou bailes em Rolândia durante 50 anos. Bigode vende em média 60 pastéis por dia e sempre com um sorriso no rosto esbanja alegria. Quando questionado sobre o pastel Bigode garante que “é bem caprichadão, com recheio adoidado”. Ele finaliza com o slogan; “experimentou uma vez virou freguês!” sorrisos.

O carrinho de pastel do Bigode fica na Av. interventor Manoel Ribas de segunda a sábado e atende das 7h30min às 14horas.